Wirtshaus "Seinerzeit"


Urige Stuben und köstlicher Genuß

Kleine urige Stuben, ein Kachelofen hier, ein Omaofen dort und im Rohr der Schweinsbraten. Wenn dann noch der Holzboden knarrt und das Kerzenlicht die Augen strahlen lässt – dann ist man im Wirtshaus Seinerzeit.
Hier wird eine saisonale Küche serviert, die österreichische Traditionen gekonnt mit der Leichtigkeit der mediterranen Alpe Adria Region vereint. Hier ist alles echt und unverfälscht, ihr werdet es schmecken!

Der Gutshof mit Festzeltplatz und Wirtshaus "Seinerzeit"


Der Festzeltplatz

1 - Das Festzelt mit seinen 350m2 für Ihren ganz großen Auftritt, Konferenzen, Ausstellungen oder Galaevents mit 100 bis 300 Personen

Der Seminarraum "Feststadl"

2 - Ca. 94 m² für 30 bis 90 Personen; Die hohen Holzdecken, das große Panoramafenster mit Blick auf die Kärntner Nockberge und der direkte Zugang zum sonnigen Balkon garantieren eine einmalige Zeit.

Die Stuben im Wirtshaus "Seinerzeit"
  • 3 - Romantik-Stube

    Die Stuben mit je 40m² eignen sich ideal für kleinere Workshops, Gruppenarbeiten oder Brainstormings mit 20 bis 40 Personen

  • 4 - Nobel-Stube

    Die Stuben mit je 40m² eignen sich ideal für kleinere Workshops, Gruppenarbeiten oder Brainstormings mit 20 bis 40 Personen

  • Rauchkuchl & Trinsstube

    Die Rauchkuchel mit ca. 40m² & die Trinkstube mit ca. 40m² können als zusätzliche Veranstaltungsräume genutzt werden.

Seminarraum im Gutshof mit Aussicht

Nobelstube im Gutshof

Seminarraum im Gutshof

Workshop- & Seminarräume

Das Menü


Vorspeisen

Almdorf Alpen "Tapas"

  • Ziegenkäse - Zucchini - Röllchen
  • Eingelegte Oliven
  • Tomaten - Mozzarella Spießchen
  • Bruschetta
  • Geräucherter Saibling / sein Kaviar / Kren / Schwarzbrotchips
  • Frittiertes Chorizo - Guacamole - Tartelette
  • kleines Backhendel / Kartoffelsalat / Preiselbeeren
  • Eingelegte Flusskrebsschwanzerl / Gurke / Limette
4er Tapas 12,50 €
6er Tapas 16,00 €

Salat und Suppen

  • Salat "Almdorf"
    9,50 €
    Gemischte Blattsalate / Croutons / Speck / Kartoffelwürfel / Hausdressing
  • Kräftige Rindsuppe
    7,50 €
    Kleines Speckknöderl / Schnittlauch
  • Schaumige Karotten - Ingwersüppchen
    8,50 €
    Garnelenpofesen
  • Erbsen - Estragoncremesuppe
    8,50 €
    Pecorinokrusteln
  • Kalter Gurken - Buttermilch - Lassi
    7,50 €
    frische Kräuter

Sollten Sie Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben, fragen Sie bitte nach unserer Spezialkarte.

Aus Süß- und Salzwasser

  • Offene Lasagne von Lachs und Jakobsmuscheln
    26,00 €
    Lasagneblätter / glaciertes Gemüse / Tomatenschaum / Bergkäsecracker
  • Saibling aus dem Millstättersee
    26,50 €
    Gebratenes Filet vom Seesaibling / Kartoffel-Flusskrebsfond / Gemüsewürfel / Selleriestroh
  • Duett von der Garnele und Dorade
    28,00 €
    Bergkräuterrisotto / frische Radieschen / Birnen – Lauch - Chutney

Von Weide und Wiese

  • Almdorf Schweinerei
    28,00 €
    Geschmortes Backerl / rosa gebratenes Filet / Grammelpolenta Röstzwiebel / Speckbohnenbündchen
  • Berglamm Karee im Thymianheu
    28,00 €
    Kartoffel-Pilz-Gröstl / Knoblauchsaftl / Tomatenchutney
  • Duett vom Kalb
    32,00 €
    Gebackenes Kalbsbries / kleines Kalbsrückensteak / Bergkräutermousseline Minigemüse / Pfefferrahm
  • Das Nockrindfilet
    36,00 €
    180g Filet unter der Kräuterkruste / Dauphinekartoffel / mediterranes Gemüse Sauce Demi Glace
  • Das Huhn und sein Korn
    26,00 €
    Gegrillte Maishähnchenbrust / Rollgerstenrisotto / Marktgemüse / Thymiansaftl / Kren

Vegetarisch und Vegan

Jedes Gericht ist auch Vegan möglich
  • Gefüllter Ofenfenchel
    18,50 €
    Fenchel mit Ratatouille gefüllt / Bergkäse / kleine Kartoffel
  • In Gemüsesaft geschmorter Lauch
    16,50 €
    Grünkernrisotto / Schmorlauch / Currymayonnaise
  • Grüntee - Linsen - Gemüse - Curry
    17,50 €
    Gebackene Grießbällchen / Avocadocreme / Affilakresse

Die Almdorf Burger

  • Alpen Burger
    18,50 €
    100% Rindfleisch Patty / Salat / Zwiebel / BBQ Sauce / Speck / Tomaten / Salatgurke
  • Fellacher Burger
    18,50 €
    100% Rindfleisch Patty / Salat / Zwiebel / Essiggurke / Röstzwiebel / Speck / Cheddarkäse
  • Seinerzeit Burger
    17,50 €
    Gebackenes Hühnerschnitzel / Rucolasalat / Currymayonnaise / Tomate / Zwiebel / Gurke
  • Veggie Burger
    17,00 €
    Gebratene Quinoalaibchen / Salat / Tomaten / Currymayonnaise / Zwiebel
  • Beilage zur Wahl:
    Pommes, Wedges oder Salat

Rustikales Almdorfessen

Nur auf Vorbestellung bis 15 Uhr
  • Schweinerippchen
    21,00 €

    Ofenkartoffel / Marktgemüse / Knoblauchsauce

  • Almdorf Krustenbratl
    19,00 €

    Schmorkartoffeln / lauwarmer Speckkrautsalat / Kren

ab 2 Personen oder mehr:
  • Kalbshaxe
    pro Person  26,00 €

    Röstkartoffel / Grillgemüse / Thymiansaftl

  • Almdorf Bauernschmaus
    pro Person  23,00 €

    Variation vom rustikalen Almdorfessen

Dessert

  • Seinerzeit Schokolade
    10,00 €

    Valrhona / Kumquats / Pistazie

  • Pina Colada mal anders
    10,50 €

    Kokosparfait / Ananas / Rum

  • Heimische Käseauswahl
    12,50 €

Vorderkoflach 36
A-9564 Patergassen
Österreich
+43 4275 7201