Restaurants im Almdorf
Genuss trifft auf Regionalität
Einzigartiger Service und Qualität werden im Almdorf groß geschrieben, genauso wie die Besinnung auf das Wesentliche wie Zeit, Ruhe und Zufriedenheit. Schon beim Ankommen auf dem sonnigen Hochplateau verbreitet sich eine tiefe innere Ruhe. Der Blick schweift über das wunderschöne Tal und das Wesentliche wird sichtbar – in malerischer Alpenkulisse verkörpert das Almdorf Seinerzeit eine kulinarische Erfahrung der besonderen Art. Die Qualität der Speisen, entspringt frisch aus der umliegenden Natur. Und das schmeckt man. Das Fleisch wird aus der Region Nockberge bezogen – hier hat jede Kuh noch ihren eigenen Weideplatz. So verbindet sich im Almdorf Nachhaltigkeit mit Genuss, für ein Leben im Einklang mit der Natur. So werden einzigartige Genussmomente erschaffen, welche Ihnen lange in Erinnerung bleiben werden.
Unser Qualitätsversprechen
Nachdem Sie den Weg zwischen Tal und Himmel zurückgelegt haben, ist klar, dass Sie sich an einem einzigartigen Ort befinden, mitten im Biosphärenreservat der Kärntner Nockberge. Willkommen in unserem Refugium. Die Küche im Almdorf Seinerzeit bietet eine andere Möglichkeit, die Einzigartigkeit der alpinen Gastronomie zu entdecken. Dies geschieht, indem wir Wert auf die Produkte legen, die wir selbst teils selbst anbauen, oder von unseren direkten Nachbarn beziehen. Anders gesagt, wir haben größten Respekt vor der Vielfalt, die uns die Natur bietet.
Unsere Gerichte spiegeln auch unsere Geschichte wider, unsere Jahrhunderte alten Wurzeln, die wie die Bäume und Kräuter, die die Kärntner Berge verschönern, auch den Reichtum und die Vielfalt der Menschen vermitteln, die hier vor uns gelebt haben.
Wir laden Sie ein, ein wunderbares Erlebnis zu genießen, bei dem wir jede Zutat sorgfältig ausgewählt haben, nicht nur um zu versuchen, kulinarische Fröhlichkeit zu erreichen, sondern auch um lokale Produzenten zu unterstützen, die die Artenvielfalt und Großzügigkeit von Mutter Erde beschützen.
Das Traditionelle
Kleine urige Stuben, ein Kachelofen hier, ein Omaofen dort und im Rohr der Schweinsbraten. Wenn dann noch der Holzboden knarrt und das Kerzenlicht die Augen strahlen lässt – dann ist man im Wirtshaus Seinerzeit.
Öffnungszeiten:
Montag – Sonntag
12:00 – 21:00 Uhr
Für private Feiern
Das Gasthaus Fellacher steht Ihnen für geschlossene Veranstaltungen, wie Hochzeiten, Geburtstage, Incentives, etc. zur Verfügung. Lassen Sie sich an einem Schmankerlabend von unserem Küchenchef mit ausgesuchten, regionalen Spezialitäten verwöhnen. Ein kulinarischer Höhepunkt für jede Feier
Das kleinste Restaurant der Welt
Sie übertrifft alle Erwartungen – an Gemütlichkeit, an Aussicht und an Herzlichkeit. Während Ihnen der Koch ein mehrgängiges Kärntner Traditionsmenü zubereitet, schweift der Blick durch die Panoramascheibe ins Tal. Edle Weine runden das Erlebnis ab.
Uriges Hüttenfeeling
Die klassisch traditionellen Hüttengerichte werden auf Wunsch direkt in Ihre Hütte geliefert. Genießen Sie die Ruhe und lassen Sie sich vom Hüttenwirt mit regionalen Schmankerl verwöhnen. Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!
Servicezeiten:
Montag – Samstag
13:00 – 20:30 Uhr
HEISSE & FEURIGE KULINARISCHE KLASSIKER
Erleben Sie die kulinarische Krönung eines jeden Hüttelurlaubes. Ob im Sommer eine feurige Hüttengrillerei oder im Winter ein gemütlicher Fondueabend – zu jeder Jahreszeit ein Erlebnis der besonderen Art.
Euer Kontakt
Bei Fragen rund um Reservierungen steht Ihnen unser Rezeptions-Team gerne zur Verfügung.
Telefon: +43 42757201
E-Mail: welcome@almdorf.com